Abstract: Nella prima parte:Tutte le informazioni sul vino a partire dall'uva: i vitigni, la vendemmia, la cantina, la vinificazione, l'imbottigliamento, la classificazione, la lettura delle etichette, la degustazione, il vino e la salute, il servizio, gli abbinamenti gastronomici.Nella seconda parte:Oltre 1700 vini descritti: tutti i doc e docg italiani e in più tutti i vini igt
Titolo e contributi: Il libro completo del vino : contiene i dati aggiornati e le descrizioni di tutti i vini DOC e DOCG / Giuseppe Sicheri
Nuova ed., [12. ed.]
Pubblicazione: Novara : De Agostini, copyr. 2007
Descrizione fisica: 448 p. : ill. ; 26 cm
EAN: 9788841837580
Data:2007
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
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| Colverde - Drezzo | 640 Economia domestica e vita familiare 641.2 SIC | DR-13512 | Su scaffale | Disponibile |