Cereali & Co.
Libri Moderni

Cagnoni, Lidia - Rugiati, Simone <1981-> - Ceriani, Marco <nutrizionista>

Cereali & Co.

Abstract: Fingerfood, zuppe, risi e risotti, insalate, piatti esotici e dessert per gustare i cereali in tutte le loro diverse sfumature di gusto e colore. Riso, orzo, farro, avena, miglio, cous cous e mais sono i protagonisti di ricette semplici e mai banali per proporre piatti creativi e allo stesso tempo sani e leggeri.


Titolo e contributi: Cereali & Co. : zuppe, risotti e insalate / [ricette Lidia Cagnoni, Marco Ceriani, Simone Rugiati]

Pubblicazione: Parma : Food, stampa 2008

Descrizione fisica: 367 p. : ill. color. ; 17 cm

EAN: 9788861540507

Data:2008

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Serie: I ghiotti

Nomi: (Editore)

Soggetti:

Classi: 641.631 Cucina di specifici alimenti. Cereali (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2008
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: saggi

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Lurate Caccivio 640 Economia domestica e vita familiare RV R 1065dwSAG CUC 641.6 CER LC-49365 Su scaffale Disponibile
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