Il libro delle pappe
Libri Moderni

Il libro delle pappe

Abstract: L'idea di questo libro è nata dalle domande delle mamme al pediatra: Cosa gli do da mangiare di diverso? Perché il mio bambino è svogliato nel mangiare? Perché vuole mangiare il cibo dei genitori?. Sperimentato sul banco di prova di mamma Fiorella e dei suoi tre maschi in rapida successione, il risultato è stato subito strepitoso: tra una boccaccia e l'altra, i tre bambini hanno cominciato a mangiare di tutto... e lo fanno ancor oggi. La fantasia della mamma ha creato col tempo molte ricette, alcune rubate alle nonne, altre alle amiche o alle riviste per mamme. Un noto chef e docente ha sperimentato le ricette e organizzato corsi per cuochi delle mense degli asili, con risultati straordinari. Il libro, preparato da due pediatri, contiene una prima parte dedicata allo svezzamento (aspetti psicologici per la mamma e per il bambino), la descrizione delle 10 fondamentali emozioni che connotano lo svezzamento, molte ricette indicate per le diverse età (dai 6 ai 9 mesi; dai 9 ai 12; oltre i 12; primi piatti, secondi piatti, dolci) e le filastrocche che accompagnano il rito della pappa.


Titolo e contributi: Il libro delle pappe : lo svezzamento: consigli, ricette e filastrocche / Andrea Guala ... [et al.] ; presentazione di Davide Paolini

Pubblicazione: Cinisello Balsamo : San Paolo, copyr. 2008

Descrizione fisica: 127 p. : ill. ; 23 cm

EAN: 9788821561979

Data:2008

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Serie: Progetto famiglia ; 67

Nomi: (Editore)

Soggetti:

Classi: 641.56222 Cucina per gl'infanti (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2008
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: saggi

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