Abstract: La serie Progettare affronta tutti i grandi temi della progettazione, sia nel settore delle nuove costruzioni, sia in quello del recupero del patrimonio edilizio esistente: luoghi e spazi per l'ambiente di lavoro, lo sport, la cultura, il turismo, la sanità, il culto, l'industria e l'agricoltura, i trasporti, il commercio, lo spettacolo. In ogni volume si analizzano: l'evoluzione dei tipi edilizi, l'iter progettuale e il rapporto col contesto urbano e ambientale; i dimensionamenti e gli accessi, gli spazi e le partizioni dell'edificio; impianti e arredi, materiali e sistemi costruttivi, i costi e la sostenibilità; i riferimenti alla normativa specifica per ogni settore; i progetti presentati come esempi o analizzati come casi di studio. In questo volume: alberghi, motel, vilaggi turistici, agriturismo, ristoranti e bar.
Titolo e contributi: Edilizia per il turismo e la ristorazione : alberghi, motel, villaggi turistici, agriturismo, ristoranti, bar / a cura di Corrado Latina, Maria Chiara Torricelli
Pubblicazione: Torino : UTET scienze tecniche, c2007
Descrizione fisica: XXII, 385 p. : ill. ; 31 cm
Serie: Progettare ; 8
ISBN: 9788859801252
Data:2007
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
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| Menaggio | 710-720 Architettura, paesistica, urbanistica 728 EDI | ME-35167 | Su scaffale | Disponibile | |
| Olgiate Comasco | 710-720 Architettura, paesistica, urbanistica 728 EDI | oC-74817 | Su scaffale | Disponibile |