Verdure & co.
Libri Moderni

Cagnoni, Licia <1968-> - Rugiati, Simone <1981-> - Ceriani, Marco <nutrizionista>

Verdure & co.

Abstract: Verde, arancione, rosso, giallo, viola e bianco: i colori del benessere suddivisi in sezioni e coniugati in tantissime ricette, illustrate a tutta pagina e corredate da consigli e curiosità sugli ingredienti utilizzati. Antipasti, primi, secondi e contorni a base di pomodori, peperoni, melanzane, patate, zucca o spinaci. Per proporre piatti gustosi e sempre nuovi seguendo la stagionalità dei diversi ortaggi.


Titolo e contributi: Verdure & co. : tutti i colori degli ortaggi / [ricette Licia Cagnoni, Marco Ceriani, Simone Rugiati]

Pubblicazione: Parma : Food, stampa 2008

Descrizione fisica: 367 p. : ill. color. ; 17 cm

EAN: 9788861543775

Data:2008

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Serie: I ghiotti

Nomi: (Editore)

Soggetti:

Classi: 641.65 Cucina di specifici alimenti. Ortaggi, Verdure (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2008
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: saggi

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