Libri Moderni
Bottarelli, Fiorello
Ispezione e vigilanza degli alimenti di origine animale / F. Bottarelli, G. Rocca.
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Titolo e contributi: Ispezione e vigilanza degli alimenti di origine animale / F. Bottarelli, G. Rocca.
3. ed.
Pubblicazione: Bologna : Edagricole, 1983
Descrizione fisica: VII, 493 p. ; 21 cm.
ISBN: 88-206-2417-6
Data:1983
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Dati generali (100)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 1983
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Como | UN-N-8894 | CO-188156 | Su scaffale | Disponibile |