Libri Moderni
Scully, Terence
L' arte della cucina nel Medioevo
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Titolo e contributi: L' arte della cucina nel Medioevo / Terence Scully
Pubblicazione: Casale Monferrato : Piemme, 1997
Descrizione fisica: 334 p., [16] p. di tav. : ill. ; 24 cm
ISBN: 8838429723
Data:1997
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Altri titoli:
- The *art of cookery in the Middle Ages
Nota:
- Trad. di: The art of cookery in the Middle Ages
Dati generali (100)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 1997
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Como | OO-L-613 | CO-258358 | Su scaffale | Disponibile |