Abstract: Gli oligoelementi sono i minerali contenuti in minime quantità nell'organismo, come per esempio il rame, lo zinco, il silenio, il litio, il magnesio. Essi hanno una funzione di controllo potente, a volte addirittura determinante, su tutte le funzioni vitali. Questo libro spiega: quali sono gli oligoelementi indispensabili all'organismo; qual è il loro ruolo e le conseguenze di un eccesso o di una carenza; quali minerali e oligoelementi si possono trovare negli alimenti, qual è l'alimentazione più completa, e quando ricorrere a integratori.
Titolo e contributi: Gli oligoelementi / Roger Moatti
Pubblicazione: Novara : Red, 2003
Descrizione fisica: 110 p. ; 22 cm
ISBN: 887447105X
EAN: 9788874471058
Data:2003
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Sono presenti 1 copie, di cui 0 in prestito.
| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Como | OO-N-6136 | CO-289991 | Su scaffale | Disponibile |