Abstract: Origano, timo, basilico, maggiorana, rosmarino, salvia, menta, dragoncello..., sono solo alcune delle più comuni erbe aromatiche che vengono usate come profumi in cucina, ma anche come ingredienti di tisane e bevande. Questo libro è una guida preziosa per chi vuole creare un proprio 'giardinetto' di erbe aromatiche (ma basta anche un davanzale) seguendo i metodi biologici. Offre le indicazioni di base per scegliere le piante, valutare lo spazio e le condizioni necessarie alla loro crescita, preparare il terreno e combattere le malattie senza ricorrere a prodotti chimici tossici. Suggerisce poi le tecniche più adatte per la raccolta delle erbe e per la loro conservazione.
Titolo e contributi: Coltivare le erbe aromatiche con metodi naturali / Sue Stickland ; [traduzione di Carla Sborgi].
Pubblicazione: Milano : Red, 2004
Descrizione fisica: 183 p. : ill. ; 19 cm.
Serie: Economici di qualità ; 37
ISBN: 88-7447-178-5
Data:2004
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Como | OO-P-1350 | CO-293017 | In prestito | 08/04/2026 |