Coltivare le erbe aromatiche con metodi naturali / Sue Stickland ; [traduzione di Carla Sborgi].
Libri Moderni

Stickland, Sue

Coltivare le erbe aromatiche con metodi naturali / Sue Stickland ; [traduzione di Carla Sborgi].

Abstract: Origano, timo, basilico, maggiorana, rosmarino, salvia, menta, dragoncello..., sono solo alcune delle più comuni erbe aromatiche che vengono usate come profumi in cucina, ma anche come ingredienti di tisane e bevande. Questo libro è una guida preziosa per chi vuole creare un proprio 'giardinetto' di erbe aromatiche (ma basta anche un davanzale) seguendo i metodi biologici. Offre le indicazioni di base per scegliere le piante, valutare lo spazio e le condizioni necessarie alla loro crescita, preparare il terreno e combattere le malattie senza ricorrere a prodotti chimici tossici. Suggerisce poi le tecniche più adatte per la raccolta delle erbe e per la loro conservazione.


Titolo e contributi: Coltivare le erbe aromatiche con metodi naturali / Sue Stickland ; [traduzione di Carla Sborgi].

Pubblicazione: Milano : Red, 2004

Descrizione fisica: 183 p. : ill. ; 19 cm.

Serie: Economici di qualità ; 37

ISBN: 88-7447-178-5

Data:2004

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Nota:
  • Tit. orig.: The organic herb garden.

Nomi:

Soggetti:

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2004

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