L' arte dell'imbandigione : storia estetica della cucina / Gualtiero Marchesi, Luca Vercelloni.
Libri Moderni

Marchesi, Gualtiero <1930-2017>

L' arte dell'imbandigione : storia estetica della cucina / Gualtiero Marchesi, Luca Vercelloni.

Titolo e contributi: L' arte dell'imbandigione : storia estetica della cucina / Gualtiero Marchesi, Luca Vercelloni.

Pubblicazione: Milano : Avatar, c1991 (Mariano Comense : Grafiche Mariano)

Descrizione fisica: 207 p. : ill. ; 29 cm.

Data:1991

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Nomi:

Soggetti:

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 1991

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