Libri Moderni
Convegno La bresaola della Valtellina <1997 ; Tirano>
La bresaola della Valtellina : atti del convegno nel trentennale della fondazione della delegazione di Sondrio : Palazzo Salis a Tirano, 28 settembre 1997.
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Titolo e contributi: La bresaola della Valtellina : atti del convegno nel trentennale della fondazione della delegazione di Sondrio : Palazzo Salis a Tirano, 28 settembre 1997.
Pubblicazione: Milano : Accademia italiana della cucina, stampa 1998
Descrizione fisica: 69 p. : ill. ; 21 cm.
Serie: I quaderni dell'Accademia ; 28
Data:stam
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Serie:
I quaderni dell'Accademia
; 28
Dati generali (100)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: stam
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Como | OPUSC-P-4822 | CO-263523 | Su scaffale | Disponibile |