Titolo e contributi: Catalogo Bolaffi delle grappe e delle acqueviti di frutta / prefazione ed esami organolettici di Luigi Veronelli ; storia della grappa di Ugo Zatterin.
Pubblicazione: [Torino] : Bolaffi, c1978
Descrizione fisica: 95 p. : ill. ; 25 cm.
Data:1978
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Como | OO-K-187 | CO-272184 | Su scaffale | Disponibile |