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Controllo ed autocontrollo della salubrità degli alimenti : corso di formazione regionale / a cura della Regione Toscana. Dipartimento del diritto alla salute e delle politiche di solidarietà.
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Titolo e contributi: Controllo ed autocontrollo della salubrità degli alimenti : corso di formazione regionale / a cura della Regione Toscana. Dipartimento del diritto alla salute e delle politiche di solidarietà.
Pubblicazione: Firenze : Regione Toscana, Giunta regionale, 1997 (stampa 2000)
Descrizione fisica: 215 p. : ill. ; 24 cm.
Serie: Quaderni di igiene pubblica e veterinaria ; 11
Data:1997
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Serie:
Quaderni di igiene pubblica e veterinaria
; 11
Dati generali (100)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 1997
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Como | OO-L-1963 | CO-278262 | Su scaffale | Disponibile |