Gastronomia del Rinascimento / a cura di Luigi Firpo.
Libri Moderni

Gastronomia del Rinascimento / a cura di Luigi Firpo.

Titolo e contributi: Gastronomia del Rinascimento / a cura di Luigi Firpo.

Pubblicazione: Torino : UTET, 1974 (stampa 1973)

Descrizione fisica: 183 p., [6] c. di tav. : ill. ; 25 cm.

Data:1974

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Nota:
  • In cop. e nell'occh.: Strenna Utet 1974.

Nomi:

Soggetti:

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 1974

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