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Cibo di carta

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Cibo di carta

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Titolo e contributi: Cibo di carta

Pubblicazione: Boves : Araba Fenice

La serie contiene: Ruo Berchera, Giovanna. A tavola con il tartufo : bocon ëd lusso : le eccellenze della campagna piemontese arricchite con il tartufo nero pregiato / [Giovanna Ruo Berchera] ; introduzione di Claudia Ferraresi ; intervento di Roberto Antonetto ; in collaborazione con il Centro nazionale studi tartufo

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