Bionda, Debora
Lombardia : itinerari golosi tra le Alpi e il Po / Debora Bionda, Carlo Vischi ; racconto fotografico [di] Vincenzo Lonati, Christian Sappa.
- Prenota
- Copie totali: 1
- In prestito: 0
- Prenotazioni: 0
Abstract: Un viaggio alla scoperta dei prodotti tipici, dei vini, del paesaggio e dei più prestigiosi Chef che hanno fatto grande l’enogastronomia lombarda.Un racconto per immagini e parole ricco di suggestioni golose per conoscere la Lombardia e i suoi incantevoli tesori. Un grande sforzo editoriale che ha visto protagonisti, oltre alla Regione Lombardia e l’editore Gribaudo, l’ERSAF (Ente Regionale per i Servizi all’Agricoltura e alle Foreste). Insieme hanno compiuto un dettagliato e rigoroso lavoro di ricerca sui prodotti tipici a Denominazione di Origine Protetta e a Indicazione Geografica Tipica
Titolo e contributi: Lombardia : itinerari golosi tra le Alpi e il Po / Debora Bionda, Carlo Vischi ; racconto fotografico [di] Vincenzo Lonati, Christian Sappa.
Pubblicazione: Colognola ai Colli : Gribaudo, 2007
Descrizione fisica: 280 p. : ill. ; 32 cm.
Serie: Il gusto
ISBN: 978-88-7906-486-6
Data:2007
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2007
Sono presenti 1 copie, di cui 0 in prestito.
| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Como | OO-E-191 | CO-313862 | Su scaffale | Disponibile |