Abstract: Ci sono grassi buoni e grassi cattivi, grassi che contribuiscono alla nostra salute e grassi che invece la minacciano. I primi sono i cosiddetti acidi grassi polinsaturi, che sono definiti anche essenziali perché non vengono sintetizzati dal nostro corpo ma devono essere acquisiti dall'esterno, soprattutto attraverso l'alimentazione. Ecco perché una dieta ricca di oli vitali permette al nostro organismo di funzionare a pieno regime. Gli oli vitali sono numerosi, ciascuno con proprietà specifiche, alcuni sono presenti nel cibo ma molti devono essere assunti come supplementi o utilizzati esternamente. Questa guida completa fa il punto sul loro mondo.
Titolo e contributi: Guida agli oli vitali / Liz Earle
Pubblicazione: Como : Red, 2000
Descrizione fisica: 176 p. : : ill ; ; 22 cm.
Serie: L'altra medicina ; 203
ISBN: 88-7031-896-6
Data:2000
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Olgiate Comasco | 610 Medicina SC N 321 | OC-39440 | Su scaffale | Disponibile | |
| Mariano Comense | 610 Medicina 613.2 EAR | MC-54059 | Su scaffale | Disponibile | |
| Como | OO-N-3920 | CO-275642 | Su scaffale | Disponibile |