Pradella, Cristina
Piatti unici
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Abstract: In una società sempre più frenetica, non si ha il tempo di cucinare il pasto completo tradizionale: primo, secondo, contorno. Il piatto unico è lo soluzione perfetta, una cucina semplice e veloce ma allo stesso tempo bilanciato dal punto di visto nutrizionale. Oltre 400 ricette di tutte le tradizioni: mediterranea, nordica ed esotica (orientale e mediorientale). Pizze, paste ripiene, cous cous, paella, verdure ripiene e arrosti sono solo alcuni esempi della varietà della proposta gastronomica. I capitoli del volume raccolgono le ricette in base all'ingrediente principale: le paste, il riso e gli altri cereali, le verdure, la carne, il pesce.
Titolo e contributi: Piatti unici : 400 gustose ricette per variare l'alimentazione in modo equilibrato / [testi di Cristina Pradella]
Pubblicazione: Milano : Mondadori, 2008
Descrizione fisica: 863 p. : ill. color. ; 16 cm
EAN: 9788837065928
Data:2008
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2008
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Colverde - Parè | 640 Economia domestica e vita familiare 641.8 PRA | PA-18989 | Su scaffale | Disponibile | |
| Albavilla | 640 Economia domestica e vita familiare 641.8 OGG | AB-21238 | Su scaffale | Disponibile | |
| Alzate Brianza | 640 Economia domestica e vita familiare 641.8 PRA | AZ-11018 | Su scaffale | Disponibile | |
| Rovellasca | 640 Economia domestica e vita familiare 641.8 PRA | RV-16123 | Su scaffale | Disponibile | |
| Tavernerio | 640 Economia domestica e vita familiare 641.8 PRA | TV-15817 | Su scaffale | Disponibile |