Abstract: Tante ricette di strudel e torte: di ricotta, di carota, di mele, di fragole o lamponi, farcite o ricoperte di cioccolata. E ancora, frittelle e biscotti, gnocchetti dolci e profezeni (una sorta di panino a base di cervello). Sono dolci rustici, tanto buoni quanto semplici da preparare: ricordano il calore e l'allegria della famiglia, il sapore autentico di una tradizione antica.
Titolo e contributi: Strudel e torte di casa
Pubblicazione: Mattarello : Reverdito, 2008
Descrizione fisica: 95 p. : ill. color. ; 14 cm
EAN: 9788879781435
Data:2008
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2008
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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