Brigo, Bruno <1951->
Prevenire il cancro a tavola / Bruno Brigo, Giuseppe Capano
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Abstract: Uno stile di vita che riduca il rischio di tumore si può riassumere in dieci punti: meno calorie; consumo regolare di verdura e frutta, ricche di fibre e di micronutrienti antiossidanti protettivi; preferenza per i cibi a basso indice glicemico; riduzione dei grassi di origine animale; assunzione di grassi buoni ed in particolare degli omega 3; moderato consumo di bevande alcoliche; abolizione del fumo; pratica regolare di un'attività fisica moderata; mantenimento del proprio peso forma; controllo medico periodico ed esecuzione delle indagini previste dai programmi di prevenzione e diagnosi precoce. Si tratta di un comportamento che oggi molti mettono in pratica e che sta cominciando a registrare buoni frutti. In questo libro il medico spiega i principi cui ispirarsi e perché, mentre lo chef li trasforma in ricette buone e sane adatte a tutta la famiglia.
Titolo e contributi: Prevenire il cancro a tavola / Bruno Brigo, Giuseppe Capano
Pubblicazione: Milano : Tecniche nuove, [2008]
Descrizione fisica: VI, 118 p. ; 21 cm
Serie: Le guide di Natura & salute
ISBN: 9788848122870
Data:2008
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
- Suppl. a: Farmacia News, n. 10, novembre 2008
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2008
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Guanzate | 610 Medicina 613.2 BRI | GU-25169 | Su scaffale | Disponibile | |
| Fino Mornasco | 610 Medicina 613.2 BRI | FM-53149 | Su scaffale | Disponibile |