Libri Moderni
Gigli, Valentina
Dolci al cioccolato / [testi di Valentina Gigli]
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Abstract: In compagnia di Valentina Gigli, un libro e un DVD, con oltre 3 ore di filmati, in una confezione di prestigio per accompagnarvi in un viaggio nel mondo della pasticceria al cioccolato: ingredienti, dosi, fasi di esecuzione, fino all'immancabile decorazione finale. Per diventare dei bravi pasticceri anche a casa propria.
Titolo e contributi: Dolci al cioccolato / [testi di Valentina Gigli]
Pubblicazione: Roma : Sitcom, [2008]
Descrizione fisica: 71 p. : ill. ; 19 cm + 1 dvd
Serie: Dolci e delizie
ISBN: 9788861070844
Data:2008
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Serie:
Dolci e delizie
Dati generali (100)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2008