Cagnoni, Licia <1968-> - Rugiati, Simone <1981->
Verdure & contorni
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Abstract: carote a vapore marinate con cumino FRITTELLE DI ZUCCHINE E CIPOLLEinvoltini di peperone e mozzarella MISTO DI VERDURE SPEZIATEinsalata di patate, uova di salmone e panna acida alle speziePOLPETTINE VEGETALI CON PARMIGIANO vellutata di zucca con roquefortZUPPA DI FINOCCHI, PATATE E ANICE STELLATO
Titolo e contributi: Verdure & contorni / [ricette Licia Cagnoni e Simone Rugiati]
Pubblicazione: Milano : Food, stampa 2008
Descrizione fisica: 95 p. : ill. color. ; 20 cm
EAN: 9788861542235
Data:2008
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2008
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Moltrasio | 640 Economia domestica e vita familiare 641.6 CAG | MO-14229 | Su scaffale | Disponibile |