Klein, Richard
E' tutto grasso che vola
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Abstract: Dopo più di quarant'anni in cui l'industria del fitness e della salute hanno mobilitato immense quantità di denaro e creatività per farci conoscere le virtù della magrezza, finalmente un elogio convinto del grasso. Forse non è un caso che proprio adesso, in questo contesto storico e nella nostra cultura, il grasso e l'obesità siano tanto diffusi, e forse non è vero che questo cositutisca un problema: potrebbe anzi essere un bene, anche dal punto di vista della salute.
Titolo e contributi: E' tutto grasso che vola : elogio dell'opulenza / Richard Klein ; traduzione di Katia Bagnoli
Pubblicazione: Milano : Feltrinelli, 1998
Descrizione fisica: 195 p. : ill. ; 20 cm
ISBN: 8807814846
Data:1998
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- *Eat fat
- Trad.di: Eat fat
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 1998
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi