Libri Moderni
Lavéc' : pentole in pietra ollare di Valtellina e Valchiavenna / fotografie di Giorgio De Giorgi ; a cura di Augusta Corbellini ; presentazione di Rezio Donchi e Gianfranco Avella ; prefazione di Ernesto Ferrero ; testi di Guido Scaramellini ... [et al.]
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Titolo e contributi: Lavéc' : pentole in pietra ollare di Valtellina e Valchiavenna / fotografie di Giorgio De Giorgi ; a cura di Augusta Corbellini ; presentazione di Rezio Donchi e Gianfranco Avella ; prefazione di Ernesto Ferrero ; testi di Guido Scaramellini ... [et al.]
Pubblicazione: Como : Nodolibri, 2009
Descrizione fisica: 239 p. : ill. ; 26 cm + 1 c. ripieg
Data:2009
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Nota:
- Sul front.: Accademia del pizzocchero di Teglio
- Alleg.: Alberghi, ristoranti e trattorie di Valtellina e Valchiavenna con cucina al Lavéc' / a cura di Giusi Moro e Gianfranco Avella
Dati generali (100)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2009