Libri Moderni
Corti, Michele <1956->
Il formaggio "Val del Bitt" : la storia, gli uomini, gli alpeggi : come nasce un mito caseario / testi di Michele Corti e Cirillo Ruffoni ; fotografie di Gianpiero Mazzoni
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Titolo e contributi: Il formaggio "Val del Bitt" : la storia, gli uomini, gli alpeggi : come nasce un mito caseario / testi di Michele Corti e Cirillo Ruffoni ; fotografie di Gianpiero Mazzoni
Pubblicazione: Milano : pubblicazione realizzata da ERSAF, [2008]
Descrizione fisica: 174 p. : ill. ; 24 cm
Data:2008
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Nota:
- Sul front.: Progetto interreg. III A Italia-Svizzera 2006-2008 "Il turismo degli alpeggi"
Dati generali (100)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2008
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| S. Fedele CMLI | 630 Agricoltura 637 COR | AF-26552 | Su scaffale | Disponibile | |
| Pellio Intelvi | 630 Agricoltura 637 COR | PI-21756 | Su scaffale | Non disponibile |