Abstract: Il libro presenta un'ampia selezione di ricette di facile esecuzione, spiegate in modo semplice e chiaro, ideali per tutti coloro che amano la sana e golosa cucina di pesce e desiderano sorprendere i propri ospiti con sfiziose preparazioni a base di questo squisito ingrediente. Piatti buoni da mangiare e belli da vedere, da presentare come raffinate entrée per aprire in bellezza ogni tipo di pranzo o da proporre in alternativa alle portate tradizionali, per un pasto divertente e fantasioso composto interamente da diversi assaggini di mare.
Titolo e contributi: Antipasti di pesce
Pubblicazione: Firenze ; Milano : Giunti Demetra, 2010
Descrizione fisica: 127 p. : ill. ; 20 cm
Serie: I libri del cucchiaio azzurro
ISBN: 9788844037727
Data:2010
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2010
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
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| Lurate Caccivio | 640 Economia domestica e vita familiare RV P 2406dwSAG CUC 641.6 ANT | LC-54114 | Su scaffale | Disponibile |