Marmellate e altre delizie dal bosco
- Prenota
- Copie totali: 1
- In prestito: 0
- Prenotazioni: 0
Abstract: Oltre 40 ricette per arricchire la propria dispensa dei buoni sapori della montagna. Oltre a pratiche indicazioni sulle regole da seguire per i diversi procedimenti di conservazione, tante originali idee per gustose conserve con erbe, funghi e frutti selvatici. Basterà dedicare a queste preparazioni un po' di tempo in occasione dei periodi di raccolta, per avere a disposizione tutto l'anno sapori deliziosi e genuini.
Titolo e contributi: Marmellate e altre delizie dal bosco
Pubblicazione: Firenze ; Milano : Giunti Demetra, 2010
Descrizione fisica: 95 p. : ill. ; 14 cm
Serie: Buoni sapori di montagna
ISBN: 9788844037680
Data:2010
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2010
Sono presenti 1 copie, di cui 0 in prestito.
| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Olgiate Comasco | 640 Economia domestica e vita familiare SC S 20 | OC-70705 | Su scaffale | Disponibile |