Abstract: Ponendo le basi di una nuova filosofia alimentare, Montignac negli ultimi venti anni ha dimostrato che la scelta degli alimenti è fondamentale per la salute. Ritrovare il giusto equilibrio delle abitudine alimentari può non solo aiutare a perdere i chili di troppo, ma anche a prevenire malattie metaboliche come il diabete e le patologie cardiovascolari. Il metodo Montignac dimostra che non è il fattore energetico a determinare l'aumento di peso e che la cosa importante in un alimento è la sua qualità piuttosto che la quantità di calorie che contiene. Infatti, per dimagrire, il punto non è mangiare meno ma mangiare meglio, scegliendogli alimenti in base agli effetti metabolici che essi producono.
Titolo e contributi: Gli indici glicemici : scegli gli alimenti giusti per stare bene / Michel Montignac
Pubblicazione: Tecniche nuove, 2010
Descrizione fisica: 88 p. ; 21 cm
EAN: 9788848124997
Data:2010
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Vertemate con M. | 610 Medicina 613.2 MON | VM-7631 | Su scaffale | Disponibile | |
| Olgiate Comasco | 610 Medicina SC O 738 | OC-70957 | Su scaffale | Disponibile | |
| Albiolo | 610 Medicina 613.2 MON | AL-12188 | Su scaffale | Disponibile | |
| Olgiate Comasco | 610 Medicina SC O 745 | OC-71247 | Su scaffale | Disponibile | |
| Mariano Comense | 610 Medicina 613.2 MON | MC-78915 | Su scaffale | Disponibile | |
| Uggiate Trevano | 610 Medicina 613.2 MON | TF-9789 | Su scaffale | Disponibile | |
| Fino Mornasco | 610 Medicina 613.2 MON | FM-38401 | Su scaffale | Disponibile |