Wilson, Carol
Conserve fatte in casa
- Prenota
- Copie totali: 3
- In prestito: 0
- Prenotazioni: 0
Abstract: Il volume descrive nel dettaglio gli ingredienti, i frutti e gli ortaggi di uso più comune, le varietà di zucchero e le tecniche di preparazione, spiega anche come conservare il prodotto finito e fornisce suggerimenti e consigli utili. Tutto ciò, insieme alle 60 gustose ricette che troverete al suo interno, fa di questo libro un punto di riferimento fondamentale per chi desidera imparare a realizzare conserve.
Titolo e contributi: Conserve fatte in casa / Carol Wilson
Pubblicazione: Cornaredo (MI) : Il Castello, 2010)
Descrizione fisica: 128 p. : ill. ; 21 cm
EAN: 9788880399438
Data:2010
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- *Self-sufficiency preserving
- Traduzione di: Self-sufficiency preserving
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2010
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
Sono presenti 3 copie, di cui 0 in prestito.
| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Guanzate | 640 Economia domestica e vita familiare 641.8 WIL | GU-27999 | Su scaffale | Disponibile | |
| Alzate Brianza | 640 Economia domestica e vita familiare 641.8 WIL | AZ-12492 | Su scaffale | Disponibile | |
| Mariano Comense | 640 Economia domestica e vita familiare 641.8 WIL | MC-79293 | Su scaffale | Disponibile |