La cucina spagnola
Libri Moderni

Massina, Camillo

La cucina spagnola

Abstract: Quando si pensa alla cucina spagnola inevitabilmente il pensiero va alla paella, ma la gastronomia della Spagna ha molte altre succulenti proposte: dal gustoso gazpacho, agli stuzzicanti assaggini che sono le tapas e le banderillas, fino ai dolci, impreziositi da profumatissime spezie, per terminare con la sangria, incontro perfetto tra la frutta e il vino.


Titolo e contributi: La cucina spagnola / Camillo Massina

Pubblicazione: Firenze : Giunti, copyr. 2008

Descrizione fisica: 127 p. : ill. color. ; 23 cm

EAN: 9788809051928

Data:2008

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nomi: (Editore)

Soggetti:

Classi: 641.5946 Cucina tipica. Penisola iberica e isole adiacenti, Spagna (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2008
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: saggi

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