Maestro Martino da Como e la cultura gastronomica del Rinascimento : convegno internazionale di studi : Como, Villa Gallia-Campione d'Italia, 1-3 giugno 1989
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Convegno internazionale di studi Maestro Martino da Como e la cultura gastronomica del Rinascimento <1989 ; Como-Campione d'Italia>

Maestro Martino da Como e la cultura gastronomica del Rinascimento : convegno internazionale di studi : Como, Villa Gallia-Campione d'Italia, 1-3 giugno 1989

Titolo e contributi: Maestro Martino da Como e la cultura gastronomica del Rinascimento : convegno internazionale di studi : Como, Villa Gallia-Campione d'Italia, 1-3 giugno 1989

Pubblicazione: Milano : Terziaria, stampa 1990

Descrizione fisica: 158 p. : ill. ; 30 cm

Data:stam

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Nomi:

Soggetti:

Classi: 641.01 Cibi e bevande. Filosofia e teoria (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: stam

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