Orlandi, Olga - Zago, Fabio <cuoco>
Cucina anallergica
- Prenota
- Copie totali: 2
- In prestito: 0
- Prenotazioni: 0
Abstract: Questo libro vuole essere uno strumento pratico e di facile consultazione adatto a tutti coloro che devono selezionare gli alimenti per non scatenare reazioni allergiche, una raccolta di consigli e ricette in linea con le regole generali della buona alimentazione che non trascura gusto, sapore e preparazioni sfiziose.
Titolo e contributi: Cucina anallergica : la buona tavola per le allergie e le intolleranze alimentari / Olga Orlandi, Fabio Zago ; con la collaborazione di Emanuela Stucchi
Pubblicazione: Firenze ; Milano : Giunti Demetra, 2011
Descrizione fisica: 126 p. : ill. ; 21 cm
EAN: 9788844039134
Data:2011
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2011
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi