Libri Moderni
Massignan, Marco <1969->
La cucina degli indiani d'America / Marco Massignan
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Abstract: La cucina indiana è ricca di varietà tanto quanto il popolo indiano è ricco di tribù: perciò se ci divertiremo a cuocere una bistecca alla brace al loro modo, ci parrà forse di cavalcare nelle Grandi Praterie.
Titolo e contributi: La cucina degli indiani d'America / Marco Massignan
Pubblicazione: Milano : Xenia, 2000
Descrizione fisica: 155 p. ; ; 21 cm.
Serie: I libri dell'altra scienza
ISBN: 88-7273-400-2
Data:2000
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Serie:
I libri dell'altra scienza
Dati generali (100)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2000
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Olgiate Comasco | 640 Economia domestica e vita familiare SC O 463 | OC-42590 | Su scaffale | Disponibile |