Abstract: Un piccolo libretto che vi insegnerà a trasformare i piatti più semplici con l'aiuto di salse preparate in pochi minuti. Il volumetto contiene più di 100 fotografie a colori che consentono anche ai principianti di seguire passo per passo anche le preparazioni più complesse.
Titolo e contributi: Salse perfette / consulente editoriale Valerie Ferguson
Pubblicazione: Milano : Zelig, copyr. 2001
Descrizione fisica: 64 p. : ill. color. ; 20 cm
ISBN: 8887291535
Data:2001
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- *Perfect sauces
- Trad. di: Perfect sauces
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2001
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
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| Colverde - Drezzo | 640 Economia domestica e vita familiare 641.8 SAL | DR-9975 | Su scaffale | Disponibile |