Dolci & decorazioni
Libri Moderni

Gigli, Valentina

Dolci & decorazioni

Abstract: Vi do ufficialmente il benvenuto nel mio mondo: il mondo delle torte decorate. Attraverso questo libro ho intenzione di farvi scoprire l'arte dello Sugarcraft, ossia l'arte della decorazione con la pasta di zucchero o sugarpaste. Spero possa costituire un mondo interessante e divertente per far conoscere quella che ormai da dieci anni è la mia più grande passione. Vi introdurrò a questa arte partendo dalle basi per le paste per decorare, passando poi per le ricette delle torte, fino ad arrivare alle decorazioni finali di tutti i generi. (Valentina Gigli).


Titolo e contributi: Dolci & decorazioni / Valentina Gigli

Pubblicazione: Roma : Sitcom, 2011

Descrizione fisica: 221 p. : fotografie ; 23 cm

EAN: 9788861070530

Data:2011

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Serie: Alice

Nomi: (Editore)

Soggetti:

Classi: 641.86539 Cucina. Dessert. Decorazione delle torte (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2011
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: saggi

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Biblioteca Collocazione Inventario Stato Prestabilità Rientra
Figino Serenza 640 Economia domestica e vita familiare 641.8 GIG FS-27011 Su scaffale Disponibile
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