Abstract: Questo libro si sofferma sugli aromi come agrumi, noccioline, miele, vaniglia. Ricette tradizionali come la salsa di noci e il croccante, oltre a ricette esotiche. Scoprirete possibilità nuove nell'uso di aromi familiari in ricette del passato e del presente che daranno un tocco di varietà alla vostra cucina.
Titolo e contributi: Aromi dolci / Jill Norman ; edizione italiana a cura di Stella Donati
Pubblicazione: Istituto geografico De Agostini, 1989
Descrizione fisica: 41 p. : ill. ; 16 cm
ISBN: 8840200649
EAN: 9788840200644
Data:1989
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 1989
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
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| Colverde - Parè | 640 Economia domestica e vita familiare mag 641.6 NOR | PA-5442 | Su scaffale | Disponibile | |
| Ronago | 640 Economia domestica e vita familiare 641.6 NOR | RN-3768 | Su scaffale | Disponibile |