Abstract: Un libro di cucina per cuochi già esperti come per chi muove i primi passi tra i fornelli, un volume pratico e maneggevole, chiaro nell'indicazione degli ingredienti e nelle preparazioni. Un'icona colorata indica se si tratta di una ricetta facile, adatta anche a chi ha ancora poca esperienza, leggera, per un piatto che mantiene gusto e sapore pur con poche calorie, raffinata, più complessa e adatta alle occasioni speciali, o veloce, pensata per chi ha poco tempo da dedicare ai fornelli. TAnte ricette per pizze, focacce e torte salate con verdure, formaggi e molti altri ingredienti, per pasti o spuntini.
Titolo e contributi: Pizza, torte salate e focacce
Pubblicazione: Novara : De Agostini, 2011
Descrizione fisica: 126 p. : ill. ; 21 cm
Serie: Idee in cucina
ISBN: 9788841868744
Data:2011
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2011
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Casnate con Bernate | 640 Economia domestica e vita familiare 641.8 PIZ | CS-22968 | Su scaffale | Disponibile | |
| Montano Lucino | 640 Economia domestica e vita familiare 641.8 PIZ | MI-19811 | Su scaffale | Disponibile |