Lledo, Pierre-Marie
Malati di cibo
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Abstract: Tra consumatori disorientati e agricoltori in armi, oggi più che mai la mucca impazza e si ha l'impressione di assistere allo scoppio virulento di una nuova peste, i cui effetti sembrano imprevedibili. Molte sono le epidemie che abbiamo in gran parte compreso, ma dell'encefalopatia spongiforme bovina manca persino la storia. Ricostruendo l'intera vicenda Pierre-Marie Lledo ci offre un quadro degli aspetti biologici e medici della patologia, senza trascurare le implicazioni politiche e sociali.
Titolo e contributi: Malati di cibo : storia della mucca pazza / Pierre-Marie Lledo ; edizione italiana a cura di Giorgio Cosmacini
Pubblicazione: Milano : R. Cortina, 2001
Descrizione fisica: XVI, 148 p. ; 23 cm
ISBN: 8870786951
Data:2001
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- *Histoire de la vache folle
- Trad. di: Histoire de la vache folle
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2001
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Cantù | Saggistica adulti KA - 1955 | CA-62534 | Su scaffale | Disponibile | |
| Como | OO-M-1476 | CO-277531 | Su scaffale | Disponibile | |
| Casnate con Bernate | 610 Medicina 614.5 LLE | CS-13976 | Su scaffale | Disponibile | |
| Mariano Comense | 610 Medicina 614.5 LLE | MC-57468 | Su scaffale | Disponibile |