Dumas, Alexandre <1802-1870>
Piccola guida ai grandi vini d'Europa : storie, ricordi, consigli / Alexandre Dumas ; [traduzione di Augusta Scacchi]
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Abstract: Alexandre Dumas è stato un uomo che ha vissuto intensamente la vita, assaporandone fino in fondo i piaceri. È stato anche un gourmand, come direbbero i francesi, un grande buongustaio, come diremmo noi. E per portare a compimento questa sua passione, ha scritto il prodigioso Grande Dizionario di Cucina: una incredibile raccolta di tutto quello che contribuisce al piacere della tavola. Ricette, menù e pranzi memorabili sono presentati con il gusto del grande narratore. Ma la sua passione riguarda naturalmente anche i vini: una lunga voce del Dizionario è proprio dedicata ai vini, ecco quindi come un francese vede e parla del mondo del vino. Della veridicità di alcune delle cose che ci racconta si può forse dubitare, ma tutto è talmente coinvolgente che non ha poi molta importanza sapere dove comincia l?invenzione di Dumas...
Titolo e contributi: Piccola guida ai grandi vini d'Europa : storie, ricordi, consigli / Alexandre Dumas ; [traduzione di Augusta Scacchi]
Pubblicazione: Como ; Pavia : Ibis, 2010
Descrizione fisica: 104 p. : ill. ; 17 cm
Serie: Minimalia
ISBN: 9788871643410
Data:2010
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2010
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Como | OO-Q-1829 | CO-329551 | Su scaffale | Disponibile |