Per un codice della cucina lombarda : atlante tipologico e nutrizionale di 100 formulazioni regionali / Marco Riva, Rossano Nistri e Monica Paolazzi .... ; Regione Lombardia, Direzione generale agricoltura
Libri Moderni

Riva, Marco <1951-2008>

Per un codice della cucina lombarda : atlante tipologico e nutrizionale di 100 formulazioni regionali / Marco Riva, Rossano Nistri e Monica Paolazzi .... ; Regione Lombardia, Direzione generale agricoltura

Titolo e contributi: Per un codice della cucina lombarda : atlante tipologico e nutrizionale di 100 formulazioni regionali / Marco Riva, Rossano Nistri e Monica Paolazzi .... ; Regione Lombardia, Direzione generale agricoltura

2. ed.

Pubblicazione: Milano : Regione Lombardia, 2001

Descrizione fisica: 229 p. ; 28 cm

Data:2001

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Nomi:

Soggetti:

Classi: 641.59452 Cucina tipica. Lombardia (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2001

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Biblioteca Collocazione Inventario Stato Prestabilità Rientra
Olgiate Comasco 640 Economia domestica e vita familiare SC K 109 OC-44484 Su scaffale Disponibile
Moltrasio 640 Economia domestica e vita familiare 641.594 52 RIV MO-10340 Su scaffale Disponibile
S. Fedele CMLI 640 Economia domestica e vita familiare IL LOM 641.594 52 RIV AF-23120 Su scaffale Consultazione locale
S. Fedele CMLI 640 Economia domestica e vita familiare IL LOM 641.594 52 RIV AF-25171 Su scaffale Consultazione locale
Mariano Comense 640 Economia domestica e vita familiare 641.594 52 RIV MC-67498 Su scaffale Disponibile
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