Abstract: Un manuale completo per conoscere i funghi, per cercarli nei posti in cui c'è maggiore probabilità di trovarli e per raccoglierli in piena sicurezza. Nomenclatura, ecologia e legislazione. Una pratica chiave di orientamento, disegni esplicativi e oltre 200 schede illustrate, nelle quali per ciascun fungo sono spiegati con ricchezza di informazioni habitat, morfologia (cappello, gambo, carne), commestibilità e/o tossicità, somiglianze e varietà, stagione di crescita, etimologia e curiosità. Per una ricerca piacevole, sicura e fruttuosa.
Titolo e contributi: Tutto funghi : conoscerli, raccoglierli, cucinarli / a cura di AMINT, Associazione micologica italiana naturalistica telematica
Nuova ed.
Pubblicazione: Giunti Demetra, 2010
Descrizione fisica: 639 p. : ill. ; 16 cm
EAN: 9788844038137
Data:2010
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Pusiano | 550-599 Scienze della terra, scienze della vita 579.5 TUT | PU-10332 | Su scaffale | Disponibile |