Abstract: Chi non ha mai desiderato coltivare da sé le proprie verdure, magari solo su un piccolo quadrato di terra?Sostenitore convinto dei prodotti naturali, della qualità e delle varietà più originali, Jean-Pierre Coffe ci spiega in dettaglio - tra curiosità e trucchi da veterano - come ottenere in modo piacevole ortaggi belli e gustosi allo stesso tempo.Testo base per i neofiti della coltivazione famigliare, Il piacere dell'orto soddisferà anche gli ortocoltori più esperti, grazie ai numerosi consigli, agli stratagemmi e alle astuzie che l'autore propone.Completano il libro gustose ricette a base di verdure e piccoli frutti, così che il piacere dell'orto possa prolungarsi sulla tavola.
Titolo e contributi: Il piacere dell'orto / Jean-Pierre Coffe
Pubblicazione: Bologna : Zanichelli, 2003
Descrizione fisica: 255 p. : ill. ; 28 cm
ISBN: 880809037X
Data:2003
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
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| Colverde - Gironico | 630 Agricoltura 635 COF | GI-7513 | In prestito | 04/03/2026 |