Il profumo del Chianti
Libri Moderni

Antinori, Piero

Il profumo del Chianti

Abstract: Negli anni Settanta ha fortissimamente voluto uno dei rossi più eleganti di sempre. Nei Novanta ha esportato vigneti nelle migliori terre da vite del pianeta. Attualmente sta terminando, nel suo Chianti, una cantina-tempio che rivoluzionerà il modo di vedere il vino. Amo parlare del mio lavoro, non di me ha ripetuto in mille interviste il marchese Piero Antinori, che oggi, venendo meno a questo proposito, si racconta. Lo fa adesso che la sua azienda si avvia verso un nuovo, lungo futuro sotto la guida delle tre figlie, Albiera, Allegra e Alessia (a conferma di quella rivoluzione rosa che sta caratterizzando la vitivinicoltura italiana). Oggi che il marchio si è ormai affermato come un'eccellenza made in Italy, tanto da firmare alcuni dei vini più premiati e innovativi del secolo. Oggi che nei sotterranei di Tignanello riposa un'annata 2010 che può rivelarsi eccezionale. Forse addirittura quel Vino Perfetto inseguito, prima di lui, dal padre e dal nonno, ultimi di ventidue generazioni di vinattieri Antinori. Ma come si raccontano oltre seicento anni di storia famigliare, sei secoli di vigne, un cinquantennio passato dietro la scrivania grande di palazzo Antinori, e una ricetta della qualità composta in una vita di incontri, esperimenti e vittorie? Piero Antinori lo fa partendo da ciò che conosce meglio, le sue creature: sette etichette, alcune celeberrime, altre inedite, a scandire una storia. E dentro questa storia c'è tutto.


Titolo e contributi: Il profumo del Chianti : storia di una famiglia di vinattieri / Piero Antinori

Pubblicazione: Milano : Mondadori, 2011

Descrizione fisica: 216 p. ; 23 cm

EAN: 9788804614180

Data:2011

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nomi: (Editore)

Soggetti:

Classi: 338.7663200922 Imprese. Tecnologia delle bevande. Vino. Biografia collettiva (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2011
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: saggi

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