Branchetti, Leopoldo
Viva Pantagruel!
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Abstract: In questi anni di ossessione per il peso-forma e per i cibi light, sani, digeribili e dieteticamente corretti, rischiamo di perdere il piacere della tavola. È ora di ribellarsi alla dittatura light e di tornare ai sapori forti di una volta. C'è un solo modo per farlo: cucinare come facevano le nostre nonne, pensando alla bontà e alla gioia di condividere i piatti della tradizione. Questo ricettario vi propone portate per pranzi domenicali indimenticabili, per celebrare la festa del buon cibo.
Titolo e contributi: Viva Pantagruel! : ricettario dieteticamente scorretto per chi adora mangiare / Leopoldo Branchetti
Pubblicazione: Roma ; Reggio Emilia : Alibertifood, 2011
Descrizione fisica: 120 p. ; 22 cm
EAN: 9788866260066
Data:2011
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2011
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Vertemate con M. | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 BRA | VM-8719 | Su scaffale | Disponibile | |
| Mozzate | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5BRA | MT-24942 | Su scaffale | Disponibile |