Mebazaa, Faïza
Tutti pazzi per... le polpette! : 30 ricette di polpette, praline e truffles / Faïza Mebazaa ; fotografie [di] Pierre-Louis Viel ; [traduzione di Maurizia De Martin]
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Abstract: Le polpette sono davvero perfette! Facili da preparare, adorate da grandi e piccini, economiche, croccanti o morbide, dolci o salate... Con formaggio di capra fresco ai tre aromi, di manzo al coriandolo, di tonno al sesamo, tartufi ai marroni e ai due cioccolati, polpette di riso al cocco e mango... Impazzite per tutte queste fantastiche polpettine!
Titolo e contributi: Tutti pazzi per... le polpette! : 30 ricette di polpette, praline e truffles / Faïza Mebazaa ; fotografie [di] Pierre-Louis Viel ; [traduzione di Maurizia De Martin]
Pubblicazione: Cornaredo : Il castello, c2011
Descrizione fisica: 62 p. : ill. ; 15x24 cm
ISBN: 9788865201916
Data:2011
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
- Tit. orig.: Craquez pour le boulettes!
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2011
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Alzate Brianza | 640 Economia domestica e vita familiare 641.8 MEB | AZ-13663 | Su scaffale | Disponibile | |
| Guanzate | 640 Economia domestica e vita familiare 641.8 MEB | GU-30410 | Su scaffale | Disponibile |