Tilly, Laurence : du
Piccoli chef : in cucina con i bambini / Laurence du Tilly ; fotografie [di] Rina Nurra ; food stylist: Delphine Brunet ; [traduzione e redazione di Rossella Savio]
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Abstract: Gli studi ci dicono che è sempre più importante coinvolgere i bambini e stimolarli nei processi creativi e la cucina rientra sicuramente in uno di questi momenti. Il volume contiene un centinaio di ricette, molte delle quali possono essere realizzate dai bambini, naturalmente con il coordinamento e la supervisione di genitori o insegnanti. Per il bambino sarà una soddisfazione doppia quella di poter mangiare un piatto preparato con le sue stesse mani. Nel frattempo si sarà instaurata una profonda collaborazione tra grandi e piccini e questi ultimi avranno affinato le loro capacità logiche e organizzative. La preparazione delle ricette diventerà inoltre un'occasione fondamentale di apprendimento dell'importanza dell'alimentazione e consentirà di focalizzare l'attenzione su una dieta sana ed equilibrata sin da piccoli. Un set di cinque attrezzi da cucina - matterello, frusta, mestolo, paletta e tortiera - pensati apposta per i bambini, completa il volume.
Titolo e contributi: Piccoli chef : in cucina con i bambini / Laurence du Tilly ; fotografie [di] Rina Nurra ; food stylist: Delphine Brunet ; [traduzione e redazione di Rossella Savio]
Pubblicazione: Milano : A. Mondadori, 2011
Descrizione fisica: 127 p. : ill. ; 25 cm
ISBN: 9788837087227
Data:2011
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
- Tit. orig.: L'atelier cuisine des enfants
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2011
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