Abstract: Avere a propria disposizione una buona scelta di confetture e marmellate, ma anche di gelatine e frutta sciroppata, permetterà di proporre gusti sempre differenti, ma genuini e sani, per la colazione o la merenda dei nostri figli, oltre che utili per la confezione di torte e biscotti o deliziosi dessert. Tutte le ricette raccolte in questo volume sono state personalmente provate dall'autrice e hanno nella semplicità il loro segreto più importante.
Titolo e contributi: Consigli pratici e ricette per conservare la frutta : tutto quello che c'è da sapere per trasformare la frutta di stagione in confetture, marmellate, mostarde, gelatine e tante altre deliziose preparazioni sottovetro / Rita Bacchella
Pubblicazione: Verona : L'informatore agrario, 2010
Descrizione fisica: 72 p. : ill. ; 22 cm
Serie: Guide pratiche
ISBN: 9788872202760
Data:2010
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
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| Uggiate Trevano | 640 Economia domestica e vita familiare 641.4 BAC | TF-15350 | Su scaffale | Disponibile |