Titolo e contributi: Aprire e gestire un bar : guida completa per avviare un locale / Gabriele Cortopassi
Pubblicazione: Hoepli, 2011
Descrizione fisica: X, 213 p. : ill. ; 24 cm + 1 CD-ROM
EAN: 9788820347741
Data:2011
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia