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Fondation bibliothèque internationale de gastronomie
Catalogo del fondo italiano e latino delle opere di gastronomia, sec. 14.-19. Opere a stampa, L-Z, manoscritti / [Fondation B.IN.G., Bibliothèque internationale de gastronomie] ; a cura di Orazio Bagnasco
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Titolo e contributi: Catalogo del fondo italiano e latino delle opere di gastronomia, sec. 14.-19. Opere a stampa, L-Z, manoscritti / [Fondation B.IN.G., Bibliothèque internationale de gastronomie] ; a cura di Orazio Bagnasco
Pubblicazione: Sorengo : B.IN.G, 1994
Descrizione fisica: P. 931-1874, [32] c. di tav. : ill. ; 33 cm
ISBN: 8845721364
Data:1994
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Nota:
- Catalogo del fondo italiano e latino delle opere di gastronomia, sec. 14.-19. / [Fondation B.IN.G., Bibliothèque internationale de gastronomie] ; a cura di Orazio Bagnasco - V. 2 -
Dati generali (100)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 1994
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Como | UN-D-220, 2 | CO-248258 | Su scaffale | Non disponibile |