Baugniet, Rebecca
500 torte dolci e salate
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Abstract: Le ricette di questo libro guidano con precisione, attraverso ogni fase della preparazione dando consigli utili che assicurano di fare centro anche con le torte più complesse. Comprende le ricette di numerose torte e crostate di facile esecuzione, varianti per chi ha poco tempo per cucinare e qualche trucco del mestiere - questo libro consentirà di sperimentare nuovi sapori e di riscoprire gusti che si credeva perduti. Una collezione di torte e crostate - dalle più semplici e classiche torte alla frutta come la meringata al limone a quelle più sofisticate come le torte ai fichi e ricotta. Torte adatte per tutti i gusti e per tutte le occasioni, da un semplice spuntino a due fino al dessert per una importante ricorrenza.
Titolo e contributi: 500 torte dolci e salate : l'unico libro di torte di cui avrete bisogno / Rebecca Baugniet
Pubblicazione: Cornaredo : Il castello, copyr. 2008
Descrizione fisica: 288 p. : ill. color. ; 15 cm
EAN: 9788880397465
Data:2008
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- *500 pies & tarts
- Trad. di: 500 pies & tarts
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2008
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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